おすすめ料理
【신선도 뛰어난】 램 찌르기 3종 모듬◆탄・레버・마톤을 저온 조리로
900엔(부가세 포함)~
신선도를 추구한 럼고기의 탄, 레버, 양고기를, 소재의 맛을 살리는 저온 조리로 완성했습니다.촉촉한 질감과 농후한 맛을 동시에 즐길 수 있는 한 접시는, 당점의 얼굴이라고도 할 수 있는 간판 메뉴입니다.산지 직송이기 때문에 실현할 수 있는 고기 본래의 향기로운 맛을 마음껏 즐기세요.좋아하는 알코올과 함께 부디 ♪
【향기 풍부】 아부리 램 산 와사비 곁들여 ◆ 갓 갓 구운 고소함과 자극
1400 엔(税込)
차분히 저온 조리를 한 램 숄더의 표면을 버너로 호쾌하게 구워 제공합니다.일어나는 고소한 향기가 식욕을 돋우고 마무리에 곁들인 소금과 산 와사비가 고기의 단맛을 선명하게 돋보입니다.삐릿한 자극이 뒤를 잇는 술과의 궁합도 발군의 일품입니다.정중한 수공예가 빛나는 한 접시를 꼭 시험해 주세요◎
【사치의 극한】시라오 쇠고기 저온 로스트
2800 엔(税込)
홋카이도의 은혜를 받아 자란 백로 소를, 두꺼운 로스트 비프와 같은 스타일로 준비했습니다.저온에서 시간을 들여 열을 통하는 것으로, 붉은 고기의 응축된 맛과 사시의 단맛을 놓치지 않고 가두고 있습니다.두껍게 자르는 특유의 먹는 반응과 입안에서 풀어주는 부드러움은 각별.사치스러운 소재의 힘을 심플하게 맛볼 수 있습니다♪
お店の雰囲気
라이브감 넘치는 카운터석은 조리의 모습을 가까이서 볼 수 있는 현장감 넘치는 특등석입니다.혼자서도 겸손하게 보낼 수 있는 차분한 분위기 속에서 요리사의 기술을 바라보면서 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.홋카이도에서의 특별한 한때를, 치토세의 은신처적인 공간에서 마음껏 즐겨 주세요♪
소규모 인원으로의 말에 최적인 테이블석은 소중한 분과의 식사나 기념일에 어울리는 차분한 공간입니다.소인원수에 특화한 가게 만들기를 철저히 하고 있기 때문에, 주위를 신경쓰지 않고 조용히 대화를 즐길 수 있는 것이 매력.엄선된 고기 요리와 소믈리에가 선택하는 와인을 둘러싸면서, 상질의 시간을 보내실 수 있습니다◎
흰색을 기조로 한 청결감 넘치는 인테리어가 인상적인 점내는, 계단을 내린 뒤에 있는 반지하의 은신처와 같은 로케이션입니다.도시의 소음을 잊게 해주는 조용한 모습으로, 어른의 사교장으로서 상당한 세련된 분위기가 감돌고 있습니다.일상을 떠나 천천히 날개를 늘리고 싶은 밤에, 꼭 다리를 운반해 주셨으면 하는 특별한 장소입니다♪
요리
음료
지도
- 住所
- 北海道千歳市清水町２丁目19番地5号 ギオン通りスクエアビル 地下1階
- 交通アクセス
- JR 치토세 선 치토세 (홋카이도) 역 서쪽 출구에서 도보 약 9 분 / JR 치토세 선 치토세 (홋카이도) 역 서쪽 출구에서 도보 약 16 분
店舗詳細情報
白老とラム
シラオイトラム
基本情報
- 住所
- 北海道千歳市清水町２丁目19番地5号 ギオン通りスクエアビル 地下1階
- アクセス
- JR 치토세 선 치토세 (홋카이도) 역 서쪽 출구에서 도보 약 9 분 / JR 치토세 선 치토세 (홋카이도) 역 서쪽 출구에서 도보 약 16 분
- 電話番号
- 080-9001-0491
- 営業時間
- 월~토, 공휴일: 18:00~23:00 (요리 LO 22:30 음료 LO 22:30)
- 定休日
- 일, 공휴일
일요일・공휴일
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：4001 ~ 5000 엔
- クレジットカード
- 이용 가능（VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, JCB）
- 電子マネー
- 이용 가능（Suica, iD, QUICPay）
- ＱＲコード決済
- PayPay
たばこ
- 禁煙・喫煙
전석 흡연 가능
※ 흡연의 경우 가열식 담배 한정입니다.
- 喫煙専用室
- あり
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 20석(테이블:2명×2,4명×1/카운터:1명×8)
- 最大宴会収容人数
- 20 명
- 個室
- 없음
- 座敷
- 없음
- 掘りごたつ
- 없음
- カウンター
- 수（1명×8）
- ソファー
- 없음
- テラス席
- 없음
- 貸切
- 전세 불가
- 夜景がきれいなお席
- 없음
設備
- Wi-Fi
- 수
- バリアフリー
- 수
- 駐車場
- 없음
- カラオケ設備
- 없음
- バンド演奏
- 불가
- ＴＶ・プロジェクタ
- 없음
- 英語メニュー
- 없음
その他
- 飲み放題
- 수
- 食べ放題
- 없음
- お子様連れ
- 아이들 OK
- お祝い・サプライズ対応
- 가능
- ライブショー
- 없음
- ペット同伴
- 불가
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